State of Bound Water
Measurement and Significance in Food Processing (2019)
(Autor) Joardder Mohammad U H
Formato:
HardCover
£89,99
Precio: £89,99
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Information
Editorial:
Springer
Formato:
HardCover
Idioma:
en
ISBN:
9783319998879
Año de publicación:
2018
Fecha publicación:
22 de Noviembre de 2018
Weight:
1 lb