Plant-Based Bioactive Compounds and Food Ingredients
Encapsulation, Functional, and Safety Aspects
(Autor) Junaid Ahmad Malik
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Hardcover
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Information
Editorial:
Apple Academic Press Inc.
Formato:
Hardcover
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9781774912911
Año de publicación:
2023
Fecha publicación:
13 de Octubre de 2023