The Metamorphosis of Greek Cuisine
An Ethnography of Deli Foods, Restaurant Smells and Foodways of Crisis
(Autor) Nafsika Papacharalampous
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Paperback
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Information
Editorial:
Taylor & Francis Ltd
Formato:
Paperback
Número de páginas:
None
Idioma:
en
ISBN:
9781032341828
Año de publicación:
2024
Fecha publicación:
28 de Noviembre de 2024