Evaluation eines Adipositas-Therapieprogramms fur Kinder und Jugendliche am Beispiel der Hamburger Initiative Moby Dick

Diplomarbeit aus dem Jahr 2003 im Fachbereich Ernahrungswissenschaft / Okotrophologie, Note: 1,0, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universitat Bonn (Landwirtschaftliche Fakultat), Sprache: Deutsch, Abstract: Inhaltsangabe: Einleitung: Ubergewicht und Adipositas haben sich in den letzten Jahren in Deutschland und zahlreichen anderen Landern zu einem bedeutenden Gesundheitsproblem entwickelt, von dem nicht nur Erwachsene, sondern auch immer mehr Kinder und Jugendliche betroffen sind. Aufgrund der schweren Begleit- und Folgeerkrankungen der Adipositas sowie der erheblichen daraus entstehenden Kosten fur die Gesundheitssysteme wachst zunehmend die Forderung nach effektiven Praventions- und Therapiemassnahmen. Zwar existieren in Deutschland zahlreiche und unterschiedliche Therapieprogramme. Insbesondere bei den Behandlungsangeboten fur Kinder besteht jedoch bislang ein akuter Mangel im Bereich empirischer Studien, welche deren langfristige Erfolge, welche im Mittelpunkt der Therapie stehen sollten, nachweisen. Aufgrund der wachsenden Bedeutung der Qualitatssicherung in der Gesundheitsforderung besteht somit ein dringender Bedarf an Forschungsarbeiten zu dieser Thematik. Ziel der vorliegenden Arbeit ist es daher, ein in Hamburg gegrundetes, bekanntes und zunehmend flachendeckend angebotenes Adipositas-Therapieprogramm, Moby Dick, auf seinen Langzeiterfolg hin zu uberprufen. Dieses 12-monatige Programm zur Umstellung des Ernahrungs- und Bewegungsverhaltens ist ein ambulantes Therapieangebot, die sich an ubergewichtige Kinder und Jugendliche im Alter von 3 bis 17 Jahren richtet. Als Strategie zur Bewertung des Langzeiterfolgs von Moby Dick wird in der Arbeit die sog. Programmevaluation angewandt, da diese sich laut BZGA bei der Qualitatssicherung in der Gesundheitsforderung bereits bewahrt hat. Als Kriterium, nach dem der Erfolg des Programms bewertet werden soll, wird das langfristige Erreichen von Moby Dick formulierter Ziele gewahlt. Diese sind eine langfristige Gewichtsstab"